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  很多朋友超愛吃豆制品。但是你知道嗎？豆制品吃多了可能會帶來很多問題，尤其是備孕期期間。

  豆制品的營養(yǎng)價值

  豆制品中含有豐富的蛋白質以及人體必需和非必需氨基酸，總蛋白質高于等質量的肉類。此外，含有豐富的不飽和脂肪酸以及鐵、維生素以及微量元素等，對預防骨質疏松，提高人體免疫力有一定幫助，還可以預防便秘以及心腦血管疾病等。

  長期大量吃豆腐可能帶來的危害

  首先，豆制品含有豐富的蛋氨酸，在人體內(nèi)酶的作用下，會轉化成半胱氨酸，可能會促使動脈硬化。其次，豆制品內(nèi)含有的嘌呤較多，嘌呤代謝市場的痛風和血尿酸濃度增高的患者不宜多吃豆腐，否則易導致痛風發(fā)作。除此之外，多食豆制品還會導致以下后果：豆制品內(nèi)含有加速人體內(nèi)碘排泄的皂角苷，可能會帶來碘的缺乏，帶來一些后續(xù)問題；也可能會加重腎臟負擔，這是由于豆制品內(nèi)的植物蛋白經(jīng)過代謝，會轉化成含氮物，經(jīng)由腎臟排出體外，大量食用豆制品會導致攝入的植物性蛋白增多進而導致含氮廢物增多，會影響腎臟的功能，對身體造成損傷。

  備孕期需遠離的原因

  據(jù)相關研究發(fā)現(xiàn)，大豆中的某種植物化學物質可能對精子有害，影響男性的生育能力。對于女性來說，豆制品中含有的黃體酮確實對身體有好處，但不建議備孕女性過多食用。

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